La gelée royale, l’ingrédient aux 7 vertus
L’apithérapie est très utilisée en cosmétique bio, ces produits de la ruche comme le miel, la propolis ou encore la cire d'abeille, apportent de vrais actifs à la peau, qui s’en nourrit et est des plus radieuses à leur contact.
Qu’est-ce que la gelée royale ?
La gelée royale ou "lait d'abeille" est le fruit du labeur des ouvrières nourricières : ces dernières la produisent dans leur jeunesse, durant une courte période (entre le 5e et le 14e jour de leur vie). Elle est le produit de la sécrétion de leurs glandes pharyngiennes.
La gelée royale est probablement la substance la plus élaborée de la ruche puisqu'elle ne contient ni pollen ni nectar : c'est une résine d'origine animale et non végétale comme la propolis.
Elle constitue la clé du développement de la colonie puisqu'elle n'est destinée qu'aux larves pendant leurs 3 premiers jours et à la reine. La gelée royale permet à la larve royale en 5 jours de multiplier son poids par 2 000 et à la reine de pondre jusqu'à 2 000 œufs par jour.
La gelée royale tient son nom de sa texture gélatineuse et du fait que c'est une nourriture destinée à la reine. Pour autant, elle est souvent confondue avec le miel, ayant la même consistance gélatineuse.
Pourtant, la gelée royale a un goût qui est légèrement acide, une couleur comprise quelque part entre le blanc nacré et le banc jaunâtre et est très peu sucrée.
La crème Egyptian Magic est d'ailleurs composée en grande partie de gelée royale.
Que contient la gelée royale ?
La composition de la gelée royale est la suivante :
Eau (à 66%)
Protides, c'est-à-dire des acides aminés (à 13%) : glycine, histidine, acide glutamique, cystine, acide aspartique, arginine, tyrosine, proline, sérine, taurine et des acide aminés essentiels (soleucine, leucine, lysine, méthionine, phénylalanine, thréonine, tryptophan et valine). La gelée royale comprend les 8 acides aminés essentiels dans des proportions idéales.
Glucides (à 14.5%)
Vitamines : A, B1, B2, D, C
Pourquoi utiliser la gelée royale ?
La gelée royale dans l’alimentation
La gelée royale, en tant que complément alimentaire, est un puissant revitalisant. Aussi, elle est recommandée en cas de fatigue nerveuse, intellectuelle ou physique. Riche de substances actives, elle est conseillée aux personnes fragiles notamment les enfants et les personnes âgées pour ses bienfaits nutritifs, métaboliques et énergétiques. Elle permet également d'améliorer votre résistance biologique à la fatigue, au stress, au froid : elle renforce les défenses de l'organisme.
La gelée royale est utilisée pour détendre les cordes vocales, notamment chez les chanteurs, et a des vertus antioxydantes (elle ralentit le vieillissement cutané). Elle est aussi euphorisante.
La gelée royale en cosmétique
La gelée royale multiplie les vertus pour la peau, pas moins de 7, c’est pourquoi elle est utilisée en cosmétique bio :
Elle a des propriétés anti-âges, ses antioxydants réduisent les rides et les ridules tout en luttant contre le vieillissement cutané.
La présence de vitamines A, D et C et d’acides animés contribue au renouvellement cellulaire, permettant la régénération de la peau.
Les acides aminés revitalisent la peau.
Les protéines contenues dans la gelée royale stimulent la production de collagène permettant d’éliminer les traces de fatigue.
Grâce à ses actifs énergisants et revitalisants, la peau est lisse et le teint est éclatant.
La gelée royale préserve l’élasticité de la peau, elle conserve ainsi sa souplesse et sa douceur, pour une peau confortable et visiblement jeune.
Très nourrissante, la gelée royale hydrate et nourrit la peau.
Cet ingrédient issu de l’apithérapie fait lui aussi des miracles :
La propolis, des vertus indéniables
L'Egyptian Magic, pour un cocktail d'apithérapie
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